
Die Geschichte des BrotesSo fing alles an ... Die Geschichte des Brotes ist fast so alt wie die Geschichte der Menschheit. Machen Sie eine Zeitreise vom Brei über Fladen bis hin zum Brot, das wir heute noch kennen und lieben:
Die Geschichte des Brotes
|
Als Jäger und Sammler sesshaft wurden und damit begannen, Ackerbau zu betreiben, entstanden die ersten Hochkulturen unserer Geschichte: So ist die Kulturgeschichte der Menschheit eng mit der Entwicklung des Getreideanbaus verbunden.
>> mehr
|

|
Brot wird zur Mahlzeit für Jedermann
|
Dank neuer Technik wird aus dem "Herrenessen" Brot eine Mahlzeit für Jedermann. Es folgen Verbesserungen in der Vermahlungs- und Backtechnik, z.B. durch die Entwicklung der ersten Getreidemühlen.
>> mehr
|

|
| |
 |
| |
Brot wird lebensnotwendig
|
Die Bibel berichtet an vielen Stellen über die Getreide- und Brotnahrung. Denn die Sorge der Menschen um das tägliche Brot beherrschte das Denken.
>> mehr
|

|
|
| |
 |
| |
|