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27.11.2003
Brötchen via Internet - BÄKO-Magazin 11/2003
Der Bäckerinnungsverband des Saarlandes hat kürzlich ein Pilotprojekt gestartet, bei dem Verbraucher Backwaren und Co. über das Internet bei mehr als 50 saarländischen Bäckern bestellen können. Die prägnante Adresse lautet: backstube.saarland.de
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04.06.2003
Der "TÜV" fürs tägliche Brot - SZ vom 04.06.2003
Andreas Rott riecht erst mal am Testobjekt. Er dreht und wendet es, befühlt Kruste und Teig. Dann greift er in die Mitte, nimmt ein Stück Backwerk heraus. Jetzt geht's ans Schmecken. Der Bäckermeister lässt sich auf der Zunge zergehen, was Kollegen ge
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25.05.2003
Handwerk will neues Image
Nachwuchskampagne der HWK poliert das Image des Handwerks bei jungen Leuten auf. Bei denen scheinen Handwerksberufe in Zeiten von Computer und Internet nicht gerade als "cool" zu gelten, dabei kann auch kein Bäcker mehr ohne High-Tech Brot backen"
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23.05.2003
Frische Brötchen per Internet - SZ vom 23.05. 2003
Saarbrücken (nip). Die saarländischen Bäcker gehen online: Brötchen per Internet. Wirtschaftsstaatssekretärin Daniela Schlegel-Friedrich schaltete gestern gegen zwölf Uhr das neue Internet-Portal www.backstube.saarland.de frei.
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29.04.2003
Leckeres Brot und schmackhafter Wein - SZ vom 29.04.2003
Die Bäcker und Winzer im Saarland starten ihre zweiten Aktionstage „Brot und Wein" in sieben Kommunen. Jeweils in der Zeit zwischen zwölf und 13 Uhr können Passanten sich am Ratespiel beteiligen. Die Tagesgewinner werden gegen 13 Uhr ermittelt.
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